Amaç
Bu çalışmanın amacı YouTube’da yayımlanan vegan, vejetaryen ve bitkisel beslenme temalı videoların kalite ve güvenilirlik açısından incelenmesidir
Gereç ve Yöntem
2024 Ocak ayında gerçekleştirilen bu kesitsel çalışmada, “Vegan Beslenme”, “Vejetaryen Beslenme” ve “Bitkisel Beslenme” anahtar kelimeleriyle yapılan aramalarda elde edilen ilk 100 Türkçe video incelenmiştir. Videoların kalite ve güvenilirliği DISCERN, Journal of the American Medical Association (JAMA) ve Global Kalite Skalası (GQS) ölçütleri ile değerlendirilmiştir. Veriler SPSS 24.0 programı ile analiz edilmiştir
Bulgular
“Bitkisel Beslenme” videolarının GQS, JAMA ve DISCERN puanları diğer videolardan anlamlı derecede yüksek bulunmuştur (sırasıyla p=0,002; p
